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2022年、世界で最もおいしい料理国ランキング、アメリカがフランスより上位だったことに世界が困惑、世界最高の料理ランキング2022年1位に輝いたのは日本のカレー
https://karapaia.com/archives/52318839.html
2022-12-31 23:56:16
日本料理が世界最高の料理1位に
↓海外で爆発的人気
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・日本式カレーならカツカレーと言った方がいいよな
・インドのカリーとは別枠かよ
・単に審査員の知識の問題じゃないの？アメリカのエントリー1519品目もあるらしいし。
・タイが順位低すぎと思うくらいで意外と妥当に見える。
・異世界で日本人が必ず作る唐揚げは出てないのかな。
・食のタブーが無ければ、日本のカレー、ラーメン、ハンバーグで世界を征服できると思う。
・ハンバーグって世界で通用するほど日本で進化してる？カレーやラーメンは独自のものがあるけど、それに並ぶレベルで
・ギリシャ料理が馴染みがなさすぎて、何も思い浮かばない。
・#7 そういやドイツは生肉の無菌化に力入れてるんで、ハンバーグとかも生で食うみたいね。日本で生卵を食うように
・#2 イギリスでは日本のカレーはkatsu curryというカテゴリーの料理になっている。katsu curryはカツカレーではなく日本のカレー全般を指す。
・#9 へー、知らんかった。https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/85020/f/2/ こんなんか。あまり食べてみようと思えないのは、あっちの人が生卵を食べてみようと思わない感覚に近いのかな。ユッケ的な感覚で見ればいいんか
・日本式カレーライスを食べたインド人の感想「おいしいですね。なんて料理ですか?」
・#9 タルタルステーキと何か違うのかなと思ってwikiみたら焼いたタルタルステーキがハンバーグの起源なんだな
・>12 実習生のネパールの子から聞く話だと普通に日本のカレーもカレーの一部として認識してる インド周辺も地域によって多種多様なカレーが有る
・#7 日本のスタンダードなハンバーグのスタイルは海外では一般的でないらしい。ミートローフ、肉団子、ハンバーガー用ハンバーグはあるけど。 そこから煮込み、和風、パイナップルとか多様すぎるバリエーションもで。