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食品業界の中の人だけど備蓄米入札によって現場で起きていること全部話すよ。
https://delete-all.hatenablog.com/entry/2025/03/12/183000
2025-03-14 20:07:29
＞先月、僕の会社に怪しげな業者が複数、米の売り込みにきた。キロ800円〜1000円という強気の価格設定だった。
＞品質管理状況、トレーサビリティー、取扱量、継続的に安定した納品が可能か、などのチェック項目に照らし、すべての項目でアウトだったので取引には至らなかった。
＞ウチの会社は取り扱う食品については現地に赴いて保管状況と製造過程を確認して、現地でサンプルを取る決まりになっている。超重要食材の米については現地で試食を実施している。怪しい米を売り込んできた謎業者についてもそれらを求めたが、すべて拒否された。お察しである。
・関連https://gnews.jp/20250125_063902 https://gnews.jp/20250215_093839 https://gnews.jp/20241021_063253 https://gnews.jp/20250304_081354 https://gnews.jp/20250314_151137
・ふみお…お前なのか…？
・怪しい米を売り込みに来る謎業者が晒されないのは何でなんだろ。
・関連作ぅ…。 https://gnews.jp/20250203_172931