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牡蠣好きならここは行くべき！濃厚な牡蠣の風味溢れる冷やしラーメン！オープン3ヶ月で閉店も…移転決定！
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/3e2bcbb285609e880938cf067525ad57c4fe1b64
2024-09-27 19:23:06
> ガラスの器に入ったスープは、丿貫らしい濃度伝わるセメント色！そこに牡蠣2個とネギ、見た目にもシンプルな構成。
> 6月から間借りで営業を開始したこちらの大阪丿貫さん。8月には東通り店も出店し今後の展開が楽しみでしたが…なんと両店ともにまさかの今週末で営業終了との告知が！
・https://www.traum2002.co.jp/brand/detail/kaigaraya/当店の看板商品である、濃厚牡蠣ソバは3種類の厳選した牡蠣をブレンドしております。まるで牡蠣を飲んでいるかのような牡蠣ポタージュと、丁寧に仕込んだ牡蠣オイルが合わさると貝ガラ屋でしか食べられない、唯一無二の「濃厚牡蠣ソバ」となります。