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おととし11月に青カビ発生を認識も問題視せず 小林製薬「紅麹」成分入りのサプリメント製造工場
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1311977?display=1
2024-07-24 09:38:28
>大阪工場ではおととし11月上旬、紅麹を培養するタンクのフタの内側に青カビが付着していることが確認されましたが、
>品質管理担当者は「青カビは、ある程度は混じることがある」として、問題視しなかったということです。
品質管理担当者ぅ…
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・まあ99.9%問題ないんやろね。
・自分が飲まなきゃ問題ないんやろね。
・>品質管理担当者は「青カビは、ある程度は混じることがある」< これ、問題ないか部下に聞かれて、プライドが邪魔して「分からない」と言えなかった。だったらどうしようもないな。
・ペニシリンが生成されるかもしれん。