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【恐怖】ほうれん草を下茹せずに食べてた家族、大惨事になる…
http://hattatu-matome.ldblog.jp/archives/61377302.html
2024-04-01 21:31:25
＞ほうれん草のシュウ酸が話題になる度に思い出すのが、知人一家はほうれん草を下茹でせずそのまま味噌汁と煮込んで食べており、家族全員が尿路結石を患っていたと言う事。
＞ほうれん草は下茹でして絞らないとシュウ酸により結石ができる
・レンチンだめなのか
・絶妙にでかい結石が尿道に詰まって尿が全く出なくなりオペ室空く日までカテーテルぶっ刺したまま過ごした事があるので結石は本当に気をつけろ
・とはいえ、他の栄養素と兼ね合いもあるじゃんよ
・リンク先にも書いてあるが、小松菜にコンバートおすすめ。
・茹でても泥臭さが抜けないんでどうも小松菜は喰う気になれん。
・家族全員ってとてもほうれん草が原因とは思えないが。デブで肉ばっか食ってる家庭なのではないか。嘘松じゃないのこれ
・下茹ででもレンチンでもその後すぐ冷水につけて水絞るって処理は共通みたいだから漬ける時間延ばせばレンチンでも影響少なそうな
・報告・連絡・相談は必要
・ほうれん草炒めなら大丈夫かもしれない
・ブロッコリーも意外にシュウ酸高いのな
・ポパイは尿路結石