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日本にも進出のフライドチキンチェーン「正新鶏排」、人気にかげり 中国では過去3年で約1万店閉鎖
https://news.yahoo.co.jp/articles/f9c0e694d7a52657bee791570770c3537d27861a
2023-12-08 07:54:52
＞日本にも進出している中国の人気フライドチキンチェーン「正新鶏排（ジェンシンジーパイ）」が、過去2～3年の間に約1万店を閉鎖していたことが分かった。
＞2021年3月時点の中国国内店舗数は、約2万5000店（うち3分の2はフランチャイズ店）とケンタッキーフライドチキンの約3倍、マクドナルドの約7倍に達していた。しかし、飲食業界に特化した調査会社「窄門餐眼」のデータによると、現在の店舗数は約1万1000店にまで減少している。
・日中韓でチキンチェーンが連続閉鎖することにより鶏肉不足問題が解決しそう
・日本全国の唐揚げ店(チキン店)の数4379店、韓国のチキン店の数8万以上←（笑）
・関連https://gnews.jp/20231207_225052
・>ケンタッキーフライドチキンの約3倍、マクドナルドの約7倍なんでケンタがマックより多い？中国人は、どれだけケンタ好きなんだよ。
・単に材料（鶏肉vs牛肉）が国内調達しやすいかどうかだけの問題なんでは。日本みたいにアメリカからパティ輸入しようとすると規制かかってそうだし