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中国産ウナギ、日本が最大の輸出先に 22年は約3万トン
https://36kr.jp/235314/
2023-06-08 00:29:14
>「中国のウナギの都」と呼ばれる福建省福州市は国内の重要なウナギ養殖拠点であり、かば焼きにしたウナギ(ウナギ調製品)の輸出拠点でもある。中国税関総署のデータによると、2022年のウナギ製品の輸出先は日本が最も多く、輸出量は全体の46%に当たる約3万トンだった。
本物の日本産ウナギ食べられるとこは少ない
・外国の養殖ウナギのほうが油がノッてジューシーなんだよね
・#1 でも中国のくいもんは何やってるかわかんないから怖いのよね。
・台湾で養殖を始めて、コスト面で中国に渡ったという印象。目新しいことがない記事に感じた。
・36Kr(36氪、36クリプトン、NASDAQ: KRKR)は、中華人民共和国のテクノロジー評論会社
・日本産という中に沢山混じってるんだろな。あと日本に輸入したあと育てて日本産として出してるか。
・自分で釣りに行くと結構釣れんのよね、うなぎって。国産が食いたいって人はやってみるとええぞ。
・#4 36Kr Japanは日本経済新聞社の運営やぞ
・#6 釣ったはいいけど捌くの大変じゃない? 血液に毒もあるし。
・#7 ぼけたおじいちゃんに指摘しても無駄だよ。
・#8 確かに捌くのは最初は大変だけど魚が3枚におろせるならなんとかイケルもんよ。今は動画がいっぱい上がってるし。目打ちまでが面倒ではあるけど。毒に関しては調理中に目を擦ったり意図的に口に含まなければ大丈夫。調理道具も洗剤で洗えば問題ないし。身に残ってるのは熱で無毒化できちゃうし。
・#9 ぼけたおじいちゃんはなんで「株式会社36KJapan代表取締役馬成」は中華人民共和国のテクノロジー評論会社と言われるのが都合悪いの?