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すかいらーくは3000台のネコ型配膳ロボットをどうやって導入しきったのか。
https://note.com/takecando/n/nde249da74f7c
2023-01-16 12:15:05
>効果に関しても、・ランチピーク時の回転率改善:7.5%(ガスト)/3.5%(しゃぶ葉)・歩行数削減:-42%(ガスト)/-49%(バーミヤン)・片付け完了時間短縮:-35%(ガスト)/-40%(バーミヤン) となっているようです。業態によって回転率の差はありそうなものの、片付けも短縮され、回転率は上がるというのは証明された模様です。
>また、この発表の中で面白いなと思ったのは、配膳ロボットの海外展開が始まったことです。このタイミングですでに台湾に27台が導入されているとのことで、中国製のロボットを日本で輸入し、使い方や効果を確認し、逆に海外に展開するという流れは、参考になるやり方かもしれません。
・この猫は客の行儀の良さに頼ってるからな。走行中に一切れ取られてもわからん場合もある。
・#1 事故があった時やその後の改良のために全方位の動画保存している気がするけどなあ。いい大人がチンケなことで犯罪者になるのは頭が悪すぎる。躾のなってない子供ならやりかねないけど
・#1 ピコってアンテナが生えてジャッて熱線出したりしないん?
・そんな楽しいギミックがあったら実験しちまうじゃねーか
・#1 日本人だから大丈夫ってのは確かにありそうだよね。一応カメラとかあるとは思うが、それでもトラブルがあれば対応は面倒だろうし。
・ATMをクレーンで持っていく様な人ならネコごともっていきそう。
・400万だっけ?120億か…どうやって、はそこやん。
・#7 こういうのは大体リースじゃないかな。
・#1関連 https://gnews.jp/20230114_113638
・ネコ型ロボット関連https://gnews.jp/20210830_141319 https://gnews.jp/20221004_215541 https://gnews.jp/20221208_225822