給食カレーが辛口に　スパイスの分量誤る　ケチャップ投入しても甘くならず　仙台・泉

自動ニュース作成G給食カレーが辛口に　スパイスの分量誤る　ケチャップ投入しても甘くならず　仙台・泉https://kahoku.news/articles/20220830khn000030.html2022-08-31 00:51:05> 普段使っていたスパイスが変更になり、同じ分量で異なるスパイスを使用したところ、辛口に仕上がってしまったという。・ほのぼの・大阪なら生卵かけて食べるな。しらんけど。・辛口好きなので嬉しい・https://gnews.jp/20220829_084308 具を濾して水で薄めて炒めた小麦粉で整えるとかで良いんでね？・牛乳混ぜてマイルドな味に。・辛かったらマヨネーズ、ジャガイモ、ヨーグルト、生卵、牛脂。・チャツネを入れるんだ！・ジャム・そもそもカレーの甘口て “スパイス抜き” の事なんだよなー。・#10 カレーの辛さってほぼ唐辛子の量できまる。カレーからスパイス抜いたら肉じゃが？とか別の料理になるんでね。・牛乳やらホワイトソースやら使えばクリームシチューに。・ターメリックだけは残してあげてください