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「激しすぎる」の反対押し切り、息子の一言で生まれた爆弾ハンバーグ
https://news.yahoo.co.jp/articles/455d44b0bf01c32070324287d1640fcada7ddd1d
2022-01-09 00:11:51
>それから毎日、数十キロもの肉をこねて試作を繰り返した。2年後の90年、爆弾ハンバーグの原型となる「網焼き和牛100%ステーキ風ハンバーグ」を生み出した。宇都宮市の姉妹店「フライングタイガー」(現・フライングガーデン下戸祭店)の開店に合わせて売り出した。これが大ヒットした。
>野沢さんは「爆弾ハンバーグ」と命名し、全店舗への導入を決めた。社内では「名前が激しすぎる」「穏やかではない」との声もあったが、そこは野沢さんの独断。茨城、埼玉、千葉へと店舗を広げた。
・フライングタイガーだってフライング・タイガースを連想しそうだから穏やかじゃないとの声もありそうだけれど笑
・ありそうだけれど笑(笑)まんま下手なオヤジギャグを言うオッサンの反応。
・リーダーが挑戦者な上に、ワンマンは駄目だと理解してるのは良いね。2度救われた、がそのまま生き様を現してる。心に刻むよ。
・『軍事兵器の名前が付けられた大変不謹慎なメニューがあったので☆1です。平和活動に関心があり、軍事兵器で亡くなった子供の写真も見たことがある私にはどうしても許せませんでした。経営者の方も平和についてきちんと考えてほしいです』みたいな奴今の時代なら本当に出てきそう。
・#1 ごめんなさい。 https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%BB%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%82%B9 この単語を知らない世代所以の失礼。お許しください。
・記事が、この爆弾ハンバーグなる物がどういうヒットを飛ばしてどういうものなのか?という詳細がわかるかと思ったら、どうでもいい店の話ばかりで拍子抜けした
・さわやかを知ってるとここのはただのパサパサで焦げ臭いハンバーグとしか感じられなかったな
・ここの爆弾ハンバーグにしろさわやかのげんこつハンバーグにしろ元ネタはハングリータイガー https://hungrytiger.co.jp/ のオリジナルハンバーグステーキとかいう話。
・さわやかは対抗してレモンハンバーグを・・
・さわやかは美味しいかも知れんが、特にナショナリズム性が高い気がする
・大戸屋に爆弾丼あるけどな。