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セブン店員「賞味期限切れおでん」販売を内部告発、1か月過ぎた商品も 本社が認めて謝罪
https://www.j-cast.com/2022/01/06428383.html?p=all
2022-01-07 14:55:57
>動画は、21年12月23日に撮ったといい、本当なら1か月も前の白滝を扱っていたことになる。
しらたきなら健康被害はなさそうな気はする。
・snsの時代、バイトなんかにインチキ見つかったら拡散されるに決まってるじゃん。本人が拡散させる気がなくても友達に言うに決まってるんだから。
・賞味期限なら、切れても味が多少落ちるだけでしょ。
・腐ってない限り一年ぐらい経っても食べられるけどね。(経験談 糸こんにゃくだったけど)
・長時間煮込んだ「金の“しみしみ”しらたき」として販売。
・フードロスを減らそうという観点からは賞味期限きれてても売っていいと思うけど、期限切れを明示したうえで客側が納得して買えるようにしたほうがいいな
・長期熟成おでんの誕生である
・コンビニおでんって売れなくても一定時間経過で廃棄して作り直すからよほど発注下手やらん限りそんな期限過ぎた在庫溜まらんけどな。このオーナーは常習的に利益率上げる工作をやってたかもな
・コンビニおでんってもう店頭売り消えてると思ってた。まだやってるところあるんだな
・出汁入り個別包装したのを店内で湯煎して売るとかいうのはどうか。
・北海道のセブンは年中おでんをやっていたから、入れっぱなしなんだろう。
・以前はコンビニでおでんを買ってたけど、一時期コストカットのせいか自分で取るようになってから、買わなくなってそのままだなあ。自分で暖めるヤツ買うようになったというのもあるけど。
・今だと感染症対策で店員が取る形に戻っているだろう。あの汁が一番体が温まるし、おにぎりにも合うんだよね。
・近所のコンビニは作り置きのおでんなくなっちゃって、パックのやつだけになってしまったなぁ。衛生的な問題とか廃棄の問題とかあるんだろうけど、パックのやつだとわざわざコンビニで買う気にはならないのよな……