普通のハンバーグを食べよう（塩なしハンバーグ）

自動ニュース作成G普通のハンバーグを食べよう（塩なしハンバーグ）https://togetter.com/li/17795472021-09-26 23:22:11＞ハンバーグに塩を入れないとタンパク質が溶け出さないので不味い」
＞みなせ（投稿者）「ええー！？　本当にござるかぁ〜？」
＞ということで食べ比べ実験をしてみましょう。・面白い。・へえ、そうなのかhttps://twitter.com/Ton_beri/status/1441735555323076619・> デントコーン　　ああ、あれ食べてた人https://gnews.jp/20190831_231551か・魚もそう。だから竹輪やハンペンは塩が入ってる＆塩分過多の原因になるから指導する。 https://www.kibun.co.jp/knowledge/neri/basics/siokanetsu/index.html いつまでもツミレが上手く作れなかった頃を思い出す。生化学や食品科学の授業が実生活に結びついた時の目からウロコ。・なめろうも味噌を入れないとまとまらないしね。ウチはハンバーグに塩を入れずソース(ウスター、中濃)を入れているが結果そういうことで。・減塩用の半分が塩化カリウム使った塩だとどうなるのかな？