ピンクに染まるラグーン、原因はエビ保存料アルゼンチン

自動ニュース作成Gピンクに染まるラグーン、原因はエビ保存料アルゼンチンhttps://www.afpbb.com/articles/-/33582192021-07-24 17:12:01＞アルゼンチン南部チュブト州トレレウ近くで、ラグーン（潟湖）がピンクに染まった。原因は、水産加工場でエビの保存料として使われている亜硫酸ナトリウムだ。・エビが赤くなるの、着色されているからだと知った時の驚き・茹でたら赤くなるのも薬品のため？・生きているエビの色はアスタキサンチンとタンパク質が結合した物質の色。そのため、緑・紫・褐色などさまざまな色合いになります。加熱によってタンパク質が変化し、アスタキサンチンとの結合が切断されることによって、アスタキサンチン本来の赤い色になるとされています。〉生きてるまま赤いのだけが可笑しいのか