飼い、つぶし、食べる…3匹の豚とのスゴすぎる共同生活を徹底ルポ！「同じ豚なのになんでこんなに違うんだ？」『飼い食い三匹の豚と私』より #1

自動ニュース作成G飼い、つぶし、食べる…3匹の豚とのスゴすぎる共同生活を徹底ルポ！「同じ豚なのになんでこんなに違うんだ？」『飼い食い三匹の豚と私』より #1https://bunshun.jp/articles/-/45789?page=12021-06-10 07:23:38＞「食べるために動物を殺すことを可哀相と思ったり、屠畜に従事する人を残酷と感じる文化は、日本だけなの？」そんな思いから世界各国の屠畜現場を取材し、『世界屠畜紀行』（角川文庫）を執筆した内澤旬子氏。十数年間にわたり、牛や豚が肉となるところを見続けてきた彼女は、次第に「肉になる前」が知りたいという欲望にかられ……。ここでは、同氏が自分で豚を飼い、つぶし、食べる計画を実行し、そのもようをまとめた著書『飼い食い三匹の豚と私』（角川文庫）の一部を抜粋。中ヨークの「伸」、三元豚の「夢」、デュロックの「秀」。3頭の豚との暮らしの様子を紹介する。
ちなみに豚の体脂肪率は15%前後な◇『飼い食い三匹の豚と私』より #2・発情するブタを育てたら、ファンを許せるようになったーアイドルが養豚場で得たもの https://gnews.jp/20160219_192822 関連