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意外だけどハマった!「おにぎり」に入れてみたら美味しかったアレンジ480人調査
https://news.yahoo.co.jp/articles/e55afb53bc935c7b77979869a8960f8d7d066b20
2021-02-28 00:19:16
>チーズも人気の具。
・全部脂肪だな。
・うま味は油に溶けるらしい。なので、うま味がある食材に油が乗ってると更に美味いとか
・第六の味覚として脂味があげられてなかったっけ。
・脂味は、味覚と言うよりは触覚?
・脂を感じると脳内麻薬が出るようになってる。味覚に分類するかは考え方次第。
・好きなおにぎりの具コン 昆布