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ファミマ、完全予約で利益7割増 ウナギ弁当、廃棄費用減のため
https://this.kiji.is/534613403707753569
2019-08-15 20:58:30
>販売額は約2割減少したが、廃棄費用が大幅に減り利益を押し上げた。
・記事にあるように利益増は店舗のもの。ファミマ本体では無い。この流れが広がって欲しいが、現在のFCシステムでは公取委の介入が無い限り無理。
・最初からそうしようや…
・セブンイレブンがいる限り無理だな。オーナーを焼き払うドミナントの悪評は相当広まってるけど一般客には関係ないし商品の質や陳列数で店を選ぶだろうから
・フランチャイズ本店的にはオーナーに卸せば利益確保だしな。
・あれだけ廃棄が多かったのに、今まで予約販売にしてなかったのか不思議。
・現場を搾取するようなFCは早晩滅ぶ。同業他社がひしめくような業界なら尚更。
・初心者オーナーも儲かるというイメージを定着させなきゃ今後店舗が増えにくくなるからね。ネガティヴな習慣をどんどん変えてイメチェンしなきゃ尻つぼみになる。
・コンビニオーナーなんて所詮鵜飼いの鵜やで。 >初心者オーナーも儲かるというイメージ