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コンニャクはノンカロリーとか0kcalと言ったな、あれは嘘だ
http://www.02320.net/konjacmannan-energy/
2019-01-13 15:00:06
＞ここで、人間が直接分解できなかったとしても、間接的に分解できる場合があります。いわゆる腸内細菌のしわざです。そしてコンニャクマンナンを消化できる腸内細菌の存在は、既に報告されている。
＞「細菌がコンニャク食べてくれるなら、やっぱコンニャク0カロリーじゃん」という気もしますが、細菌がコンニャクをエサにした結果、良い感じの副産物が出来ると人間もエネルギーとして利用できます。
草食動物なんかも草を体内で発酵させて細菌の代謝物を栄養として得てるって話だし雑食の人間が出来ても不思議じゃないか。
・日本人の一部に海苔を消化できる腸内細菌がいるっていうのも、本来は食物繊維としてカロリーがほぼないものからでもカロリーを得ているってことだからな。
・文章で何を伝えたかったのかいまいとわからん。今までのイメージと同じ健康にいいよねでいいん。
・単純に、びっくりした？とかトリビア～みたいな話でないかね
・#3 トレビア〜ン的な言い方だな