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カカオを多く含むチョコ、毎日食べると脳が…
http://www.yomiuri.co.jp/science/20170118-OYT1T50120.html
2017-01-19 23:21:29
内閣府のプロジェクトチームと食品メーカーの明治は18日、カカオを多く含むチョコレートを中高年の男女30人に4週間にわたり毎日食べてもらったところ、学習などにかかわる大脳皮質の量が6割の人で増えたと発表した。
大阪市立大健康科学イノベーションセンターの渡辺恭良所長(神経科学)は「抗酸化作用のあるカカオが、脳の若返りに寄与している可能性はあるが、さらにデータを集めてメカニズムを調べる必要がある」
・明日から、おかか食べよう。・#1 それ、なんか面白いの?・捨て置け・#2ちょこっとだけ・内閣府のプロジェクトチームと食品メーカーの明治・いよいよ特保チョコ登場か。・#6 もうあるよ。グリコのワンツーペロティーとか・LooKチョコのカカオ率を上げて、中に健康に良いとされる食材を仕込むと良いかもしれませんね。ブルーベリーとかアサイーとか。