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稚内に根付いて半世紀 トルコライス人気再び 増える提供店
http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/area/dohoku/1-0215380.html
2015-12-25 09:47:40
>最北の稚内で広がったのかは謎だが、稚内でも50年ほど前から存在したとされ、「昔あった飲食店『香蘭』か『黒百合』が最初に始めた」「本場の長崎から誰かが持ち帰ったのが広まったのでは」などと、さまざまな説がある。
>30年前からトルコライスを出す市内の郷土料理店「車屋源氏」の岩間史樹店長は「お子様ランチみたいにワンプレートで食べられるのが魅力。昔のように提供店が増え、マチの活性化につながれば」と期待する。
・トルコライス関連http://gnews.x0.com/20130916_120013/