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有機農業や田舎暮らしは、地球環境に優しいのか?
http://blog.takuros.net/entry/2015/12/06/083003
2015-12-21 08:54:13
>しかし、自給率の議論の中で肥料を含めて話す人を、少なくともテレビの中では一度も見たことありません。また、自給率の要素に、肥料は含まれていません。
>無機肥料が駄目なら有機肥料があるやんと思うかもしれませんが、有機肥料で全て賄おうとするのは夢物語です。無機肥料のみで衰えた土壌に対して、有機肥料を補助的に利用するのは有効だと思います。一方で、生産性の違いは歴然です。有機農業と慣行農業あたりをキーワードに検索を掛けると、いろいろと論文でてきますが有機農業の方が良くても7割くらいの生産性(3割減)のようです。
確かにあまり見たことないかも