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とんかつ揚げ忘れ生肉のまま「恵方巻」販売
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150204/t10015204521000.html
2015-02-04 14:48:56
>生の豚肉を巻いた恵方巻きは3日、1日で34本販売され、購入した客からは「肉が生だった」などという問い合わせが寄せられていますが、今のところ、体調不良の訴えはないということです。
>この恵方巻は愛知県春日井市にある食品会社が製造したもので、名古屋三越栄店によりますと、この会社は他社から仕入れた冷凍肉を自然解凍したあと、みそを塗って恵方巻にしており、去年まで揚げた状態で冷凍した、とんかつを仕入れていたため同じ方法で調理してしまったと説明しているということです。
・生かどうかなんてぱっと見でわかんないの?・味噌塗って海苔に巻かれてりゃあわからんだろ。・とんかつDJアゲ太郎http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1501/29/news086.htmlに頼めば良かった・衣に包まれてたら、わかんないわな。・風の息づかいを感じていれば、事前に気配があったはずだ。・食い終わるまで文句も言えない拷問・今年、トンカツ入りは34本しか売れなかったのか、去年のトンカツも具にしてて混ざったのかどっちだ?・まあ冷凍していた段階で寄生虫が仮に居てもは死滅するので安全と言えば安全・低温では細菌は活動停止してるだけだけどね。