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ミャンマー人が日本の食文化を修行したお店、今なぜか増殖中!
http://bucchinews.com/food/4310.html
2014-05-01 21:35:30
>実は目立たないメニューとして置かれているミャンマー風油ビーフン・汁ビーフンも「どうにか日本人に受け入れられる現地の味」を試行錯誤して出した名品(850円)。
こっちが食べたい。
・変に手を加えずミャンマー料理が広く認知されて欲しいなあ。懐かしいお袋の味って感じのが多いのよ。油分を薄めればそのまま日本で通用するおおもう
・シャン族の変な酒は日本受けしないけどな