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シャケ弁→サーモントラウト弁? 食材表示厳格化で波紋
http://www.asahi.com/articles/ASG1J5G31G1JULFA01R.html
2014-01-20 08:57:57
>シャケ弁当がサーモントラウト弁当に?――。メニューと異なる食材を使う「虚偽表示」問題で、消費者庁がつくったガイドライン案が波紋を広げている。
>再発防止に向けて食材名の表示を厳格化したが、現場の意見を聞かずに急ごしらえしたため、外食業界は「混乱を招きかねない」と反発している。
牛鮭定食は牛サーモントラウト定食、鮭茶漬けはサーモントラウト茶漬け
・NOKKOとサーモントラウト
・ニジマス茶漬けでいいんじゃないの?なんでカタカナ表示にしたがるんだか。
・虹鱒って言うよりサーモントラウトって言ったほうがなんとなく舶来の高級魚に聞こえるからなあ
・釣りキチ三平っぽいネーミングだな。
・コーヒー牛乳がNGなのにサーモントラウト弁当がOKってのも変な話。牛乳100%じゃないと牛乳を使ってはいけないのだから、サーモントラウトもサーモントラウト100%じゃないとサーモントラウトと名乗ってはいけない。もちろん焼くときに使う油もダメだ。
・ドナルドソン弁当とかいいじゃん?
・面倒くさいから「~風」で
・回転寿司はどうなるのだろう。
・深海魚とかナイルパーチとかの代替魚の名前がずらっと並ぶ
・子持ちシシャモは抱卵カペリンとかになるのかね
・子持ちキュウリウオ
・代用品だらけの回転寿司はどうなるかね。
・#12 表示偽装で返金だろ。流れ的に。開店当初からの偽装だから悪質だよな。
・そもそも代用魚の名前伏せるのがOKなのがおかしいんだよな
・そもそも回転寿司行っても回転して無い寿司しか食わないわ
・サーモントラウト弁当(旧鮭弁)
・「焼き魚弁当」で原材料にサーモントラウトを明記すればいいだろ
・寿司も 赤身魚とか二枚貝とかでいいんじゃね?
・#17 すしのメニューは全部鮮魚?
・紙パックのジュースが、フレッシュジュースの表記OKって、何か嫌だ。
・それよりも、たい焼きにはタイが一切入ってないのはどうするのだ
・エンゼルパイに天使は入ってないな。
・ごはんですよはごはんじゃないですよ