自動ニュース作成G
日本伝統のカブの漬物「すぐき」がインフルエンザ予防に効果的と海外で話題に!!
http://commonpost.info/?p=84135
2013-12-29 23:31:11
>ラブレ菌がインフルエンザに効果がある理由については、酸っぱい(酸性)のすぐきの中でもラブレ菌が生きているため、人間が食べても酸性の胃液で死滅しないことが挙げられています。
>実際、ラブレ菌を含む飲料を14日連続で摂取した人は、インフルエンザに感染しても身体ダメージが軽減され症状が軽かったとのこと。
どういうメカニズムで細菌がウイルスの繁殖を妨げるんだろうね。ラクトバチルス・ブレビスって事は乳酸菌の一種かな。
◇
植物性乳酸菌ラブレの密造 (前編)
・最近・・・誤変換してんで。
・#1 訂正しました。
・発酵食品ってすごいな
・のちに日本食が世界を救う事になろうとは、この時誰も予想しなかった
・すぐきがついた!
・「日本伝統のカブ」ッて聞いて、スーパーカブのことかと思ったら違った。
・いいから予防接種受けとけと言いたい
・引用先見て、家庭用インキュベーター欲しくなった。研究室いたときなら気軽にできるのになあ
・「僕と契約して…」