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麺の宗主国論争に決着!遺跡から4000年前のラーメンを発見―中国メディア
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=71281
2013-04-14 01:32:56
>黄河流域の喇家遺跡から4000年前の麺が発見されたのだ。お椀の底に残っていたものだという。
うぃきぺによると
◇
一瞬で水没した遺跡だそうで。
まあなんにせよ、どうでもええやん。
・なぜ分解されなかったのか
・いま某国が遺跡に辛ラーメン埋めてるところと思われるからまだ中国は安心はできない。
・見つかったのは麺であってラーメンじゃないと思うんだが…。
・#3 中国で、ラーメン以外の麺料理って何があるの?
・中国 麺料理 で調べてみるとか。 つうかその質問は無いだろうって気も。
・そもそもラーメンは麺を切って作るのではなく伸ばして作った物だから「拉麺」なわけで、4000年前の麺が切ったものか伸ばしたものか判別できるとは思えない
・ウルセーことを言うと、炒麺(焼きそば)や担担麺(タンタンメン、ラー油のようなタレを絡めて食べる)、炸醤麺(ジャージャーメン、麺に肉味噌をかけて食べる)はラーメンじゃないな。
・麺料理の発祥が中国でも別におかしいとは思わないけどリンク先の画像はおかしい。
・#7 4000年前に鉄板やラー油のようなタレがあったとか、その説は新しいな。担々麺はラーメンの一種だと思ってたが、別物扱いされるのか。
・ウルセーことを言うと、中国って4000年前にあったんだー? その説は新しいな?
・麺の宗主国にして、下水油の宗主国か。
・刀削麺はラーメンのうちにはいりますか?
・とりあえず、ダイエット中の俺にはつらい話題という事を理解した。
・#10 どこが新しいの?
・中国の博物館にある化石の95%はニセモノだったhttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0108&f=national_0108_089.shtml
・アラビアに麺料理ってあるのか、知らなかった。
・#10 最近は、ほぼ十年ごとに歴史が千年ずつ伸びてる感
・#6 その意味からすると日本のラーメンの多くは拉麺ではないね。
・まぁ韓国のラーメンはインスタントしかない訳だがな。
・カップふやかしそば
・何かと韓国をねじ込みたいんだな
・Wikiの説明http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%96%87%E5%AE%B6%E9%81%BA%E8%B7%A1と記事の写真状況が一致しないんだが…
・#19 ああ、ネズミの頭が入ってる奴か
・麺の進化における暗黒時代って長すぎじゃね
・#19 南朝鮮で「ラーメン」って言うとインスタントの事を指すからな。
・一方、メキシコではhttp://www.id10.jp/brandingnews/111107