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やじうまミニレビュー 東洋アルミエコープロダクツ「焼きもろこし 黒ホイル」
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20120518_533549.html
2012-05-23 15:38:52
>パッケージからホイルを取り出してみてビックリするのは、その色だ。このホイルは、片面がまるで複写用のカーボンペーパーのように、つや消しブラックなのだ。裏面はフツーの銀色のアルミホイルになっている。
これニッチ過ぎて売れないだろ・・
・ロングテールですよ。
・写真の生活感がすごい。
・芋用と普通の黒アルミと、商品の中身違うんだろうか?
・#3 想像だけど、たぶんパッケージだけが違うんだと思う
・焼き芋は時間半分でとうもろこしは一緒なの? 果たして一緒に焼いて比較できるものだったのだろうか?
・焼き芋の時は面白いんだけど、1回やったら飽きたな。八百屋の閉店間際に5本で100円でいいよとかで買うことが多い。トウモロコシは塩茹でにしてから魚焼きグリル直火で10分で十分水が抜けるし
・ベータアミラーゼが働くのが65〜75℃ http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/07/10/1007.html だそうなので、温度上がりすぎちゃう黒ホイルだとあんまりよろしくないような。