自動ニュース作成G
リス肉販売始めた英スーパー 「リスの肉は供給持続可能な食材」
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2744635/6030001
2010-08-01 13:20:59
>「数年後にはウサギの肉と同様になるよ」と語った。
・ネズミ算式に増える生き物じゃないの?
・リス肉のグリル マロンペーストのソース添え
・#2 栗と栗鼠にペーストか…
・調べてみたら美味いみたいだなhttp://allabout.co.jp/gm/gc/79368/ || #2 #3 おまえら下のニュースに引きずられすぎだ笑
・牛と比較するなら牛と同量の飼料で何トン肉が取れるか計算して欲しいところだ。自然にいる分だけじゃ安定供給できないし。
・まぁ駆除中の外来種だし、日本で言うブラックバス扱いみたいなものなんじゃないかと。 数が減れば市場への供給が途絶える。
・野生種を狩猟で取っているのだから、安定供給は難しいだろうね。
・養殖した場合コスト的にはどうなんだろね
・需要が少ないからいまのところ持続的な供給が可能なだけだ。小動物は大型動物より体重あたりの食用になる割合が少なく、よく運動し体温が高くカロリーを消費するのでロスが多い。「1トンの牛肉を生産するためには15トンの穀物が必要だ」といいながら、リス肉1トンを得るのにどれだけ穀物が消費されるかは述べていない(おそらくずっと多い)。似非エコロジスト。
・ってか、飼育してまで安定供給する気はないんじゃないの?
・安定供給じゃなくて供給持続だから、1~2日につき1匹でも、月に1匹でもやめなきゃ持続。
・#9 穀物の件は人間と動物(主に牛・豚の家畜)が消費する食料がバッティングしてて、野生のリスではそれがないって言ってるんじゃないかと思うんだが。
・牛豚も野生ならバッティングしない。草食うだけだ。人間が食うものを与えているのは、それが大量に生産されていて、大量に飼育するには都合がいいから。リスだって飼育するようになれば穀物をえさにすることになるだろう。一方野生のままなら、需要が多くなればあっというまに絶滅の危機に見舞われる。マグロなどのように。
・!?…違う!! これは…リ、栗鼠!? …そうか、そういうことか、リリン。
・#14 ぱらいそさいっちまえ
・#13 「1週間あたり10~12匹」だから飼育が必要なレベルではないだろ、そもそも駆除してるリスなんだから仮に絶滅したとしてもそれはむしろ望ましい。
・#16 駆除が絶滅を目指しているわけではないでしょ。そこまでやると、生態系が狂って人間にとっては悪い副作用の可能性が出てくる。
・#17 外来種だから、駆除によって絶滅を積極的に目指すかどうかはともかく容認はされるんじゃないのかしら。
・なるほど、その地域で絶滅ですね。日本ならブラックバスの駆除みたいなものか。