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“揚げないチキン”の衝撃! 世界初ケンタッキーの次世代店が誕生
http://news.walkerplus.com/2010/0704/7/
2010-07-05 11:29:12
>スチームコンベクションオーブンで焼き上げた
蒸し焼き?
・ヘルシオで調理した奴みたい
・油が旨いんだブー
・KFC食べるときって、むしろヤケになってるようなテンションなので、油ギトギトの方がいいよ。
・そういや最近マックがチキンに力を入れ始めるらしいな
・別に普通のがなくなるわけじゃないのに無駄に否定的だな
・ヘルシオか! …さておき。普通のも、昔のギトギト感はだいぶ減ってる気がする。気のせいなのか、トランス脂肪酸対策か、鳥のデキの問題か…。
・ロッテリアのシェーキ専門店なんて何処でやってんだ。
・#1 #6 ヘルシオは家庭用スチコン。#0 スチームの温度が高いので「蒸し」ではなく「焼き」になる。
・#8 ほー。食べてみたくなった。