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食用昆虫を栽培?コスタリカで進む昆虫食の研究、おいしそうな昆虫が次の観光資源に
http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/science-technology/2690661/5272241
2010-02-04 12:18:19
イモムシは慣れればウマいという話だが
俺は人間の尊厳を捨ててまで美食を追及するのは嫌だ。
・虫を食うのが人間の尊厳を捨てることだと思ってるのかい、ニュー作は?長野土産のザザ虫もカイコも蜂の子も美味しかったよ?
・使うにしても元が何か分からないくらい加工してくれ、見た目も食の大事な要素
・別に糞を喰えとかいう話では無かろうに。
・#1も書いてるが、芋虫を食う事が人間の尊厳を捨てることとかどんだけハードル低いんだと
・人間の尊厳云々はよくわからないがいくら加工されてわからなくなっても食べたくはないなあ
・"栽培"って植物に使う言葉じゃないのかしら
・イモムシを美味しそうに食べる美少女 http://rocketnews24.com/?p=23501
・人間の尊厳(笑) アメリカ人の中には「海の生き物は人間の食うもんじゃない」なんていうやつもいるけどな。
・#3にDISられたぞトンスラー
・自らを恥ずかしく思うべきレベルの偏狭すね
・ニュー作はシーシェパードレベルって事か
・虫を食べるのは、多くの文明で見られる普通の食文化だ。
・むしろ、食えそうにないものをおいしくいただけるようにしてしまうのは人間の尊厳だと思うが
・まあ食いたいか?と問われれば例え美味しくても食べたくないけどな……
・お前らの文化的寛容さには敬服する。俺はトンカツで我慢するからお前らはイモムシ食って喜んでいてくれ。
・ウニとか、タコとか、日本人が食べているのを気味悪がられているらしいが。 あ、クジラもか。
・食べたくなかったら食べなければいいけど、「虫を食べたら人間の尊厳がなくなる」とか言うのはやめなさいってことだろうに。
・川エビもしゃもしゃ喰ってるとときどき「俺は何を喰ってるんだろう」とふと気になる。
・てつこはわるくないですぞ!
・エビとかカニと虫はかなり近い方向だとは思うが
・エスカルゴなんか、要はでんでん虫だもんな。あと食紅って虫由来じゃなかったっけ?
・#20 節足動物で括られてるもんな。タランチュラなんかは素揚げにするとカニっぽい味がするそうだけど。
・中学生くらいの頃読んだサバイバル読本に「昆虫は基本的にうまい」「食べられないのはホタルとなめくじだけ」と書いてあったなあ。ホタルは発光体に毒があるとかなんとか
・鉄鍋のジャンでウジを食材にする話があったなあ
・コチニール色素とか
・虫がダメって、口紅塗ってる女性とキスもできひんやん。
・#23 あっちの林先生じゃなくて、こっちの林先生が料理してたなー、ナメクジ。
・あら、ニュ作いじけちゃった
・身が詰まってればよさそうだが、かんだらグジュとかなんか出てきそうな感じがイヤだ。
・エビとかカニとか完全に虫だよ、あと巻貝はカタツムリだよ。
・#29 トンボの天麩羅は中々に美味しいよ
・このままだと今世紀中頃に人口増加率が食料の増産率を追い越して、人類は飢え始めるって感じの話が確かあったろ。それを考えると、日本もイナゴや蜂の子を食う文化をきちんと維持しておいた方が良かろうて。
・イナゴや蜂の子喰い始めたら、そういうのを餌にしてた生き物が減るんじゃないの?んな簡単に、食物連鎖のバランス変えられんよ。
・#33 養殖って言葉知ってる?
・#34 養殖するのに餌はどうするの?食糧不足が前提なんだろ?人間の食料や家畜の餌は作るの追いつかないけど、虫の餌なら作れるってこと?
・人間や家畜の餌にならないようなものを食べて大量に繁殖するってのがミソかな。虫は木を食べる奴もいるし微生物食べるような奴もいるしな。