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ためしてガッテンに学ぶ定番料理16品の美味しい作り方
http://note.openvista.jp/2008/cooking-by-gatten/
2008-05-16 08:26:33
以前書いてあったカレーの作り方試したら確かにうまかった。
・豚汁レシピもいいよ。
・家の餃子の耳の部分がなぜあんなにガチガチなのか分かった。
・ガッテン流おいしい紅茶の入れ方は参考になった
・ガッテンでみたジャガイモを水からゆでるというのは今も活用している
・ガッテン流豚肉のソテーも良かった。たまに食べたくなる。
・肝心のカレーは口に合わなかった
・麻婆豆腐は美味かった
・何だこのガッテン賛辞は?
・ガッテンのレシピはわかりやすくて美味しいよ。お好み焼きのが好き。
・いちばん数寄なのは小野文恵。(誤変換にあらず)
・水炊きの時にやった鶏の出汁の取り方が万能過ぎてやばい。
・ガッテン流アボカド熟成の見極め方はまだつかってる