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ハエ養殖100万匹 ウジ虫をレストランに販売
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2008&d=0411&f=national_0411_001.shtml
2008-04-11 18:15:41
>夫婦はもともとウジ虫を家畜のえさとして販売することを考えていた。しかし現在ではウジ虫を同市内の高級レストラン4-5軒に食材として卸すようになった。
さり気なく言ってるけど、ウジ虫を飼料にしようとしていたっておい・・・
・よく分からんが無菌状態からなら普通の動物性たんぱく質なんじゃないのか?中国にそこまでの衛生管理を求めるのは難しいとは思うが・>ウジ虫を飼料 養鶏用の飼料じゃないの?・こんな事されると養殖の食用ウジが安心して食えなくなるだろうな・中国ではゴキブリも食しますよ。世界的に見れば、日本人が意味もなく嫌いすぎてるだけなんだけど。・俺カイコガのサナギ食べたい・虫じゃなくてすまんが、蛙と蛇食べたい。・少年チャンピオンで読んだ気がする・鉄鍋のジャンのウジ虫の入ったダチョウ肉を生で食うやつな・アフリカの飢餓対策に無菌ゴキブリって話は見たことあるが、これはグルメで食ってんだからすごい。蜂の子みたいなものかもしらんが。・ウジは良質のタンパク質・世界的には熱い地方を中心に虫食はメジャーらしいんだよな…イナゴは平気だが他は無理、ハチノコはあまりの生臭さに吐いたわ。芋虫酒は虫の苦味しかしなかったし。・虫の養殖ってあんま聞かないよな。鳥や豚と比べてやっぱり難しいんだろうか。・>#12 いや、そんなに難しいとは思わないけど。海外では虫の揚げ物ってスナック扱いだし・爬虫類ペットのエサ用の養殖て聞いた事があるな・食用は知らないが、医療用としては、実用化されているね。http://kk.kyodo.co.jp/iryo/news/070403uzi.html・#11 貧乏人の食い物って感じらしいよ。 タイでは・貧乏人は蛆を喰え。・DHMOの逆が出来るかも。